Porto Real
GRUPO AGRONELLI

Receitas

Saudável, gostosa e uma bela refeição, essa é a omelete com ricota que temos para apresentar a você nesta receita imperdível:

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 3 fatias de Ricota Porto Real;
  • 1 tomate pequeno;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo;
  • Coentro, salsa e cebolinha a gosto;
  • Pimenta-do-reino;
  • Orégano a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Azeite.

Modo de preparo:

Corte em cubinhos a ricota, o tomate e o cheiro verde;

Tempere com o sal a pimenta, o orégano e um fio de azeite;

Misture tudo e reserve;

Bata os ovos, coloque uma pitada de sal e a farinha de trigo;

Bata até ficar uma mistura homogênea;

Aqueça uma frigideira com óleo ou azeite, despeje a mistura de ovos formando um disco, disponha o recheio no centro e enrole a massa formando uma omelete;

Pronto! Corte em fatias e sirva com arroz e salada de alface.